臺北藝穗節──耀演《梁允睿──美味型男》

文字: 于善祿
網站: LULUSHARP

時間:201496日,週六14:30
地點:松山文創園區Lab實驗室

載譽重演,名不虛傳!但表演的內容與形式,大致也在意料之中。不過這樣子融親情、料理、回憶、音樂及表演於一爐的演出,再加上型男一枚,在全劇倒數第二首曲曲左右的時候,便已經有好幾位女性觀眾傳來聲聲感動的啜泣,有的甚至已經哭得一把鼻涕一把眼淚了,劇情簡單,平易近人,歌曲動聽,歌詞刻劃人性、感情與世態,貼切感人;演出當中,梁允睿還邊演、邊唱、邊做了三道簡單的家常料理(芹菜炒花枝、青蔥炒蛋、洋蔥胡蘿蔔炒肉絲),並分享給在場觀眾品嘗。不走高調和寡,也不走偏鋒另類,通俗易懂,老少咸宜。

串起這些零雜片碎元素的,主要是劇中的型男與已逝名廚母親之間的心結:母親生前就是位名廚,事業繁忙,且四處參加料理大賽,經常得獎,當然也就因此和兩個兒子漸漸疏遠;型男的哥哥不慎死於因電線走火的火災,家裡燒得精光;型男則是某料理美食節目的主持人,也算是個媒體名人,卻被無所不在的八卦記者偷拍,爆料型男和另一名男子出遊海灘,有互抹防曬油的親暱舉動,使得型男不堪媒體其擾;再加上節目製作人為提高收視率,希望型男在節目中轉型,從拿手的西餐料理,改為介紹有家鄉味、媽媽味、懷舊味的快炒中餐(只是在劇場的表演裡頭,為安全考量,快炒變成了平底不沾鍋的加水悶炒,少了大氣瀟灑的鍋鑊氣)。

所有的角色(包括型男、母親、製作人、節目助理,甚至影像裡的各家媒體記者、鄰居、路人等)全部由梁允睿一人分飾,所以快速切換角色也成了這齣戲的主要看點,尤其是母親亡靈附身於型男體內,兩人共用一個身體,加上型男對母親長久以來的心結,不對盤,相互拉扯衝突,這部分的表演衍生出非常多的突兀與笑料,一方面很快地抓住了觀眾的注意力,另方面也構成了全劇的主要敘事方式,將此有趣的親子衝突,放進現場直播的美食料理節目,平添更多的緊張跟趣味。

另外,全劇也順著劇情的發展,梁允睿演唱了九首曲目(詞曲創作包括了王悅甄、梁允睿、王靖惇,全部由王悅甄編曲),他的唱法著重在鼻腔及喉嚨軟顎的共鳴,聲音偏扁、偏高、偏亮,但是有些低往高的滑音,或喉嚨軟顎摩擦的字音,經常會刻意含糊,或者用鼻音飆高音等等,這些聽起來都帶有濃郁的油里油氣;看過也聽過梁允睿的不少歌唱演出,一直以來都有上列的現象,是特色還是問題,我不太確定,只是我聽起來有點失真,有點油腔滑調,但可以感受到他的演唱技巧是不錯的。

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